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新手简单双色芋圆,天然无色素的做法

新手简单双色芋圆,天然无色素

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作者: Honey皮皮
Honey皮皮
夏天必不可少,冰冰凉凉的芋圆仙草是最爱吖 。所以囤一些放冰箱吧,天热了就可以拿出来煮一下哦。

用料

新手简单双色芋圆,天然无色素的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯紫薯切片蒸熟,分别加入100克左右的淀粉。可以适量加入一些热水,也可以适量加入白糖,总之揉的不粘手也不要太硬,成团就可以。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯面团揉成长条。然后切成小块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯同上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成功,撒上一些干粉 就是淀粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热水下锅,沸水煮至漂浮,然后再煮两三分钟即可,因为已经是熟的了,另外掉色也没关系,不会互相染色的,一起煮即可。捞出立即过凉水。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做的多可以冻起来,夏天 做芋圆仙草冻。需要的时候从冰箱拿出来直接入锅煮。尽量两个月内食用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天天气有点凉,做了热乎的芋圆牛奶炼乳饮品

新手简单双色芋圆,天然无色素的小贴士

1 一定要趁热加入淀粉。我用的红薯淀粉,虽然没有木薯Q,但是吃着放心,我可能甄嬛传看多了,总觉得木薯粉有毒。哈哈 2 做的多尽量用密封袋,放冰箱的时候平放不易粘连 3 切成小块以后洒上干粉,也就是红薯淀粉 4即食的话,过凉水时过凉白开最好

菜谱创建时间:2020-05-04 15:38:03
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