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减肥也可以吃的简单快手高蛋白泰式九层塔炒肉的做法

减肥也可以吃的简单快手高蛋白泰式九层塔炒肉

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作者: CatChu
CatChu
自己种的九层塔已经长得足够大足够多了=是时候开吃了!因为最近时间比较紧,所以选择了做这个快手健康的九层塔炒肉。辣椒的刺激被九层塔的香气中和;嫩滑的流心蛋让口感更上一层 ⚠️这里的肉可以只用一种,或者用鸡胸也可以(如果想更低脂的话)

用料

减肥也可以吃的简单快手高蛋白泰式九层塔炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

九层塔洗净。牛里脊和猪里脊放绞肉机里绞成肉末(或者坚强的用刀剁也可以)。蒜切末,小米辣切薄圈,洋葱切丝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,油热后倒入肉末,大火炒至变色。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入洋葱,翻炒至变透明。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蒜末和小米辣,翻炒片刻。倒入生抽,鱼露,蚝油,和老抽,拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,加入九层塔,用余温把它炒软后再挤入柠檬汁即可盛出。

步骤 6

开小火,不沾锅中喷/刷薄薄的油,打入鸡蛋,盖上盖子焖2-3分钟就可以了

减肥也可以吃的简单快手高蛋白泰式九层塔炒肉的小贴士

-九层塔的量可以随个人喜好更改哦 -九层塔也就是泰国罗勒,和一般西餐用的罗勒(比如做青酱时用的)是不同的哦

菜谱创建时间:2020-05-04 17:34:18
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