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焦糖海盐爆米花🍿️
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作者：
stone麻麻705
用料
焦糖海盐爆米花🍿️的做法步骤
步骤 1
干玉米粒我买的是100克一包的，一包刚好爆一盆，某宝很多大家可以自己搜😂油基本上刚好都能浸住所有玉米粒就行
步骤 2
开大火拿住锅晃一下，把玉米粒用油晃匀均以后，热气上来了开始能看到有几个已经开始爆出来的时候就加盖子😅否则你的厨房就会爆米花遍地开花🌼
步骤 3
开小火慢慢的直到所有的都爆完，爆的时候用手端锅不停的平移晃动
步骤 4
爆好以后装盘备用
步骤 5
开始制作焦糖海盐酱，开火锅热白糖倒入，所有白糖分三次加入，到糖化开变成棕色全部糖要化开再加入淡奶油，全程开中小火
步骤 6
焦糖和奶油充分融合以后加入少许海盐就好了
步骤 7
然后趁热把爆米花🍿️倒进去搅拌均匀就好了
步骤 8
咸甜适口的焦糖海盐爆米花🍿️就好咯🥰🥰🥰享用吧
焦糖海盐爆米花🍿️的小贴士
1、用平底不粘锅爆最好 2、花生油没有的可以用其他食用油代替 3、糖量和海盐量也按需自己调配、但是奶油一定会要多这样才会很香
菜谱创建时间：2020-05-04 20:43:47
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