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蒜蓉辣酱
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作者：
芯芯手工
用料
蒜蓉辣酱的做法步骤
步骤 1
美人椒250克，指天椒150克，洗干净凉干水
步骤 2
蒜头洗干净凉干水，用电动搅碎机打成蓉
步骤 3
跟着打辣椒，最好切成段再打，成条打有些危险，太大太多搅碎机的盖子会翻（如果没有搅碎机的亲们，手切记得带手套哦）
步骤 4
辣椒打到这种状态就可以了
步骤 5
不粘锅放多一点油，先把蒜蓉炸香
步骤 6
加入辣椒蓉搅拌均匀
步骤 7
这个时候加入糖和盐，再加入芝麻，再煮4分钟左右后关火🔥
步骤 8
出炉！好香哦，放凉等待装瓶
步骤 9
瓶子清洗干净消毒烘干
步骤 10
装瓶
步骤 11
贴上封条
步骤 12
美美哒！送亲戚，送朋友（这里是两次的量）
蒜蓉辣酱的小贴士
煮辣椒酱时要全程搞搅，如果想吃辣D的亲们可以将美人椒换成指天椒，会辣到怀疑人生哦
菜谱创建时间：2020-05-04 22:31:17
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