自制日式叉烧

切肉的过程太过血腥我就不展示了。要把肉尽量卷紧实一些，最后扎紧一些。

锅底热油，将外皮小火煎一下。

锅中加水放入调料，下肉，开火，中火慢煮3-4小时，盖锅盖放冷藏闷一夜，我丢了2颗鸡蛋进去。

早起下碗面，配上叉烧～哇哦小🐸宝宝能吃一大碗。