芒果布丁

吉利丁片泡水中软化，时间在五分钟左右

同步把芒果打成果泥，可根据自己口味适量增减白糖

准备好一罐纯牛奶

芒果果泥加牛奶在锅中加热，到温热时加入已泡软的吉利丁片继续加热至吉利丁片完全融化，这过程中需不断的搅拌，建议小火不要完全煮开

放入准备好的容器，可在容器内放置保鲜膜便于脱模。在倒入容器过程中为了更加细腻可过滤

放置冷藏两个小时后已成型。想快速成型可适当再添加一片吉利丁片

最后用刀改成块。试吃了一块入口即化，忍不住连吃三块。如果想直接抓取吃的话可准备生粉，炒制成熟，把布丁放粉里面滚动裹上一层生粉即可