下饭菜香煎洋葱龙利鱼-果果美厨

把龙利鱼上的水用厨房吸水纸擦干净

龙利鱼两面用少量的料酒，盐和黑胡椒粉腌制半小时，

鱼块放煎锅前也尽量把水擦干净，鱼块不要着急翻面，中火煎二分钟左右在可以晃动后再翻面

两面都要煎成金黄

煎好的鱼块盛到盘子里备用

洋葱切丝控水备用

不用再倒油直接把洋葱倒入翻炒，

洋葱也要炒到没有水分，洋葱变软后把鱼块放进去，这时候加一勺耗油，一勺生抽，不要再加盐了，这时可以再加点黑胡椒。作料炒到入味就可以关火了。

这道煎龙利鱼是吃米饭的最好下饭菜了，会让你停不下的！