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原创❗🥟【苋菜猪肉馅饺子】
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作者：
隔壁老王Miss
用料
原创❗🥟【苋菜猪肉馅饺子】的做法步骤
步骤 1
昨天回家，妈妈菜园子里第一茬长势喜人的鲜嫩的苋菜被我相中了🥰
步骤 2
嗯嗯，漂亮😍一半已被我收入袋中，不要太嫩了🤤
步骤 3
苋菜入水洗一遍，再浸泡一会再冲洗干净，控干水分，一定要控干，新鲜的苋菜水分比较大，不然后面汁多不好包
步骤 4
将苋菜切碎，猪肉剁成泥状，加入3勺（勺就是图中的陶瓷汤勺）生抽，3勺蚝油，2个鸡蛋（忽略那只双黄蛋，当然你也可以多加一只），2克盐，3勺食用油
步骤 5
葱姜加少许水打碎倒入碗中
步骤 6
搅拌均匀即可
步骤 7
馅准备好了就开始包饺子吧，不要放置过久，分钟苋菜里的水分被杀出来，汁多影响后续的包
步骤 8
煮熟的饺子馅香汁多，肉质也非常的鲜嫩可口，汁水还是粉粉的呢！🤤 不说了再去吃一碗🥢
原创❗🥟【苋菜猪肉馅饺子】的小贴士
只是馅是我突发奇想，和平时包饺子一样，没什么可说的，该主意的在上面的步骤里已经叙说了，望大家喜欢！
菜谱创建时间：2020-05-05 14:42:02
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