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椰香咖喱烤鸡翅+烤薯角
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作者：
梦游中的斗牛
用料
椰香咖喱烤鸡翅+烤薯角的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净，两面三刀😂
步骤 2
咖喱酱调好，按摩鸡翅使之入味，加料酒和蒜瓣浸泡2小时以上。（想椰香浓郁，此步可加少量椰浆）
步骤 3
锡纸刷色拉油，摆上腌制好的鸡翅和洗净去皮切好的薯角。 腌鸡翅剩的咖喱酱中加入椰子油和蜂蜜调成油料（如果腌料水多，要撇出一些，以油为主）均匀涂抹在鸡翅上。 这个油料也可以刷薯角，或者直接用色拉油刷薯角
步骤 4
200度预热烤箱，烤15分钟，取出翻面，刷油料，再烤10—15分钟。
步骤 5
鸡翅出锅
步骤 6
薯角翻面刷油再烤10分钟。出锅撒盐，孜然粉和烧烤料（也可以稍撒些盐，沾番茄酱吃）
菜谱创建时间：2020-05-05 17:20:55
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