果茶厨房 | 凉拌清爽柠檬虾：立夏来点清凉酸爽味🍃🍋🦐

Step1️⃣：首先处理虾子，挑出虾线备用；柠檬、洋葱、小葱、酸黄瓜切小块备用

Step2️⃣：调制酱汁，把所有配料放到大点的容器里，加入1勺白糖、3勺生抽、1勺蚝油、2勺陈醋、适量胡椒粉，再淋2勺热油进去，激发香气然后混合搅拌均匀 Step3️⃣：虾子冷水下锅，同时加入姜片，大火烧开煮熟 Step4️⃣：熟了的虾子捞出来放凉剥皮，再放凉后浸泡在刚刚准备的酱汁中

Step5️⃣：腌制半小时左右就可以开动啦😋撒上一些芝麻更营养

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