哈哈找到儿时过年的感觉(小炒)

一小块莲花白

洗净，切细丝。

小料备好，忘拍蒜了。

油热先倒入葱，姜，蒜，干红辣椒丝，然后再倒入花白丝翻炒一分钟，倒粉条，加一勺生抽，半勺老抽，我今天多加了点老抽， 为找儿时的感觉，少许盐，花椒面，胡椒面，翻炒两，三分钟就可以出锅了。 看起来美美的，吃起来香香的，就是小时候那个味。有条件的话，还可以加点肉丝更美味。 喜欢的朋友可以试一下，不会让你失望的。 出锅前再滴两滴醋，吃起来会增加菜的脆感。 简单的调料，不简单的味，全家人都爱吃。