蒜香炖鸡翅

大鸡翅切成三段，中间划两下花刀。放入锅中凉水加入一汤勺料酒几片姜煮两分钟，捞出洗净，放入两汤勺耗油、一汤勺生抽、一汤勺蜂蜜、半汤勺老抽一汤勺料酒，加入切碎的蒜末。腌制三十分钟。（蒜末多多的好吃啊）

起锅放入适量油，放入鸡翅煎至两面金黄。倒入剩余的腌料汁，加入两碗开水，水量盖过鸡翅就行。小火炖三十分钟。

大火稍微收汁，加入一些蒜苗碎翻炒几下出锅。

蒜香鸡翅盛开吃啦。