消耗香椿:香椿酱

香椿洗净，烫热水，捞出，切碎。捞出来可以过凉水再切。

热油，放蒜米炒一下，再放香椿翻炒。

翻炒，加酱油

加点水。

加胡椒粉。

加腐乳。

加点香油。 翻炒一下就出锅。

很香。装罐放冰箱随时取用。