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超简单的蟹粥(电饭煲版)的做法

超简单的蟹粥(电饭煲版)

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作者: Vickylal
Vickylal
疫情期间想吃很多美食,但都不怎么敢去外面饭店吃,而且饭店也不一定就好吃,容易踩雷。 今天突发奇想想吃蟹粥,之前在潮汕海鲜店吃过一次,是砂锅熬的,煮的很绵软,那个鲜味就一直记得,很想复制一下潮汕砂锅蟹粥的味道,鉴于没有砂锅,只好用电饭煲代替,也是很鲜很美味了,不一样的感觉,但同样好吃哦! 对了,这个季节没啥蟹,只买到了一丢丢小小的梭子蟹,蟹也可以用青蟹、花蟹等代替啦,看个人喜好,那么我们就开始吧~

用料

超简单的蟹粥(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗的同时可以先开始熬粥了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬虾油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒蟹

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概煮20-30分钟,放入熬好的虾油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放食材

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完工!

超简单的蟹粥(电饭煲版)的小贴士

1、如果想要熬的软烂绵软些,可以加点点糯米,增加熬粥时间 2、记得煮完就吃,不能放很久再吃,粥容易涨掉,口感就没那么好了,而且海鲜也是趁热吃比较鲜嫩

菜谱创建时间:2020-05-06 06:58:58
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