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清蒸豆腐三文鱼
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作者：
逸妈妈
用料
清蒸豆腐三文鱼的做法步骤
步骤 1
两瓣蒜拍碎，小葱，蚝油一勺，和一勺生抽
步骤 2
大蒜爆香，炒至略微金黄色，下葱花蚝油和生抽，翻炒几下，加入两勺水，大火收汁有点稠，倒入盘里备用，喜欢吃辣的，可以加一点辣椒面
步骤 3
豆腐切0.5公分片，整齐码放在碟子里
步骤 4
三文鱼也是切薄片，平铺在豆腐上
步骤 5
将刚才熬制的调料均匀浇在鱼片上
步骤 6
水开，进锅蒸6分钟，大口吃鱼（出锅时倒掉碟中多余水分，有的话可以放几颗香菜点缀）
菜谱创建时间：2020-05-06 07:06:17
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