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蝴蝶酥~超快手甜品的做法

蝴蝶酥~超快手甜品

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作者: 凉歌酱
凉歌酱
万能的酥皮!超级适合diy,制作一碟高颜值🦋酥只需20分钟,烘焙新手值得一试。 酥皮(puff pastry)和椰蓉都可从超市购入,使用原味手抓饼也可。

用料

蝴蝶酥~超快手甜品的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥皮从冰箱取出,趁其不备(还没有回温融化)抹上椰蓉馅,从两侧向中间卷起,切成小剂子放入烤盘,注意别离太近,并在表面刷上蛋黄液,如图。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱,上下火350-400℉,15分钟。根据烤箱脾气调整温度,若上色过深,则适当降温。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉摆盘晾凉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上糖粉,就完成啦🎉~椰蓉香味浓郁,酥皮层次丰富,简直完美搭配♥️✨

蝴蝶酥~超快手甜品的小贴士

酥皮其实就是加了黄油的面糊团团,使用原味手抓饼也是一样的美味。

菜谱创建时间:2020-05-06 10:40:49
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