香烤鲷鱼柳

准备好所有食材。

鲷鱼片解冻，用厨房纸吸净表面水分，加入生抽和黑胡椒腌制1小时。

腌制好的鲷鱼片放在垫有锡纸的烤盘上，刷上薄薄一层橄榄油。烤箱提前预热至230℃后，烤盘放入中层，双上管230℃烹饪10分钟。

烹饪结束后，取出装盘食用。