鱿鱼去内脏、去黑膜,洗干净。
把鱿鱼两边切成条,中间不切断。
加入蚝油、海鲜酱、孜然粉拌匀腌制10分钟
烤盘放锡纸,把穿了竹签的鱿鱼放上。
手机APP上点击一键启动,烘烤功能预热至180°之后,把烤架放入微波炉中,装有鱿鱼的烤盘放在烤架上,180°烤15分钟。烘烤中途取出倒掉多余的水份,在鱿鱼表面刷油,放回微波炉烤完剩余时间。
1.鱿鱼受热后会卷曲,插上竹签可以定型。2.调味料可以根据自己喜好选择。 该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【X7-321D】制作