准备好所有材料。
鸡胸肉切成约2.5cm的小方块后,加入孜然烤翅料拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制1小时。黄面包糠加点油,稍微炒一下让每粒面包糠都沾上油,盛起备用。
从冰箱取出鸡胸肉,放入玉米淀粉和鸡蛋液拌匀。
再让每块鸡胸肉都均匀地裹上面包糠,摆放在垫有油纸的烤盘上。烤箱提前预热至210℃后,烤盘放入烤箱中层,热风模式210℃烤23分钟。
烤好后,取出食用,小心烫嘴哦。
该道食谱使用美的嵌入式辅助蒸烤箱【ET1470QL-01SE】制作