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蒜蓉粉丝鲍鱼
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作者：
吃货研究院
用料
蒜蓉粉丝鲍鱼的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材；
步骤 2
粉丝用水泡软，蒜切碎，香葱切碎，鲍鱼洗干净后沥干水份，每个鲍鱼用刀横竖开刀花，鲍鱼壳用刷子刷干净；
步骤 3
蒜末、食用油、生抽、盐、料酒、蚝油等爆香拌匀备用；
步骤 4
浅盘底部放入泡软的粉丝，把鲍鱼壳放上去，再放鲍鱼在壳上，均匀地淋上爆香的蒜末；
步骤 5
蒸箱水盒装满水，食物放在蒸盘上送入蒸箱中层，蒸汽温度100℃蒸10分钟，蒸好之后取出撒上葱花，趁热食用
蒜蓉粉丝鲍鱼的小贴士
该道食谱使用美的嵌入式蒸箱【TPN50ER6-SSL】制作
菜谱创建时间：2020-05-06 11:05:44
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