准备好所有食材;
鸡蛋和水1:1混合搅打均匀,秋葵切薄片;
鸡蛋液先用过滤网过滤一遍,秋葵铺在蛋液上;
蒸箱水盒装满水,食物放入蒸箱,蒸10分钟左右,蒸好之后取出,根据个人口味淋上少许生抽即可。
鸡蛋与水的比例为1:1,请根据鸡蛋的实际重量对应加入温水。 该道食谱使用美的嵌入式蒸箱【TPN50ER6-SSL】制作