清蒸三文鱼

准备好所有食材；

新鲜三文鱼撒上少许盐、淋上橄榄油，放入葱根和姜片腌制10分钟；

蒸箱水盒装满水，蒸汽温度爬升至100℃之后，食材放在蒸盘上，放入蒸箱下层，蒸汽温度100℃蒸8分钟，蒸好后葱姜去掉，取出放上生菜沙拉摆盘即可。