摘干净,清洗,控水
准备盐,十三香,姜 放入控水后的面条菜
拌匀
用面粉拌拌均匀
上锅蒸上15分钟
鲜蒜加点盐,捣成蒜泥
捣好的蒜泥,加上醋,香油,小米辣备用
面条菜蒸好了,晾一下,放上调好的蒜泥料就可以吃了!也可以炒着吃!
蒸面条菜,面粉一定不能过多!要不然蒸出来一坨一坨就不好了