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不用冬阴功酱的泰式冬阴功汤的做法

不用冬阴功酱的泰式冬阴功汤

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作者: 瑞甜桐
瑞甜桐
夏天到了,吃点酸酸辣辣的好开胃哦 建议一边煮一边尝一下味道哦,因为小米椒真的很辣!!柠檬汁要最后挤进去哦。 蔬菜可以随意放入自己的,笋干啊,粉条啊,豆腐啊什么都可以嘛。

用料

不用冬阴功酱的泰式冬阴功汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,柠檬陪拍到

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把汤底食材里的食物放入锅内,清水煮,煮开几分钟之后关火,再闷几分钟。因为家里有柠檬草所以就没有专门去买香茅了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

闷的时候来处理虾,找到虾的第二节,用牙签一挑。挑出虾线

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手轻轻一拉就能拽出虾线了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放一点油,可以先把虾微微炒一下(觉得麻烦的可以忽略这步)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是家里自己做的辣椒酱。最简单的方式就是直接用朝天椒加一点打碎备用就可以了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾处理好之后,把锅里的渣都打捞起来不用。 锅里放入2勺鱼露,2勺辣椒酱煮,煮一会会之后也吧辣椒捞起来(觉得麻烦的这步可以忽略)。 放入切好的番茄,菇类和小米椒一起煮,煮开之后倒入椰浆。先熬一会。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮的差不多了倒入虾,虾煮一会会就好了,不要煮老了。最后起锅调味,挤入柠檬汁。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃吧!!!!

菜谱创建时间:2020-05-06 11:45:53
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