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五彩鸡丝凉面(意面版)的做法

五彩鸡丝凉面(意面版)

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作者: cookey酱
cookey酱
来源于芋头的鸡丝凉面

用料

五彩鸡丝凉面(意面版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生150°,不用预热考7分钟,随时关注,不要烤糊了,出炉放凉搓皮,捣碎备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒粉,辣椒段,五香粉孜然粉芝麻盐少许提味,热油浇上,万能辣椒油可以拌一切

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉肉锤锤散

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜料酒,鸡肉冷水下锅即可,水开后关火闷10分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到捞出,放凉,开撕😂

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮意面,煮熟过凉水备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹吐司吃的花生酱,用鸡胸水还是意面水都行,调开,放醋和生抽,调匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜码切丝,你可以胡萝卜,豆芽菜

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自家做的用料实在,酱汁都糊嘴了

五彩鸡丝凉面(意面版)的小贴士

意面可以换任何禁煮的面条 花生酱可以换芝麻酱,需额外放糖,醋和生抽的比例看你爱吃酸一点还是咸多一点,边调边尝 稀浓程度根据喜好来调,因为菜码出水,我调的比较浓,所以糊嘴😋

菜谱创建时间:2020-05-06 13:14:14
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