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家庭简单焖面
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作者：
幽里幽果
用料
家庭简单焖面的做法步骤
步骤 1
五花肉约3肥七瘦，切片
步骤 2
切好片，放入盆中加入，3克耗油，3克味达美，3克生抽腌制15分钟入味
步骤 3
我买的这种宽湿面条，个人觉得宽的更劲道
步骤 4
整理配菜，2个西红柿切块，包菜切粗条，蒜苗切丝😄
步骤 5
锅中加入适量油，放入肉编炒
步骤 6
炒至肉出油，加入蒜苗
步骤 7
放入西红柿
步骤 8
西红柿炒至出汁水
步骤 9
加入包菜，放适量十三香约0.5克，再加入适量盐调味
步骤 10
直接再加入凉水一碗，约300克
步骤 11
300克面条，直接盖在菜上面，无需搅拌
步骤 12
盖锅盖，中火烧开，小火焖5分钟
步骤 13
拌均匀出锅正好汤汁收完（注意下小窍门，水多大火，水少用小火）
步骤 14
正好两人份
步骤 15
配南瓜粥爽歪歪，自己吃了一盘😂
家庭简单焖面的小贴士
重点焖的时候加水量，水少一定要小火哦，这样不会糊，面条还劲道
菜谱创建时间：2020-05-06 13:21:43
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