准备一盘生的花生米~我家的是亲戚自家种的给我的~剥出来大小不一~不过没关系~吃起来还是很香的~
冷锅冷油~油可以适量多一些
下花生米开中小火~全程用铲子这样拨动~
听到这样的啪啪声后转小火~直到这样的声音消失即可关火
把花生米控油出锅~放入适量盐即可~凉了之后很脆还不脱衣哦~