西红柿炒鸡蛋

三个西红柿。打四个鸡蛋，放小半勺盐，放料酒。

记得放盐和料酒。

热锅放油，多放油。把鸡蛋倒进去。炒的蓬松，之后放入碗中。

炝锅。放油放葱。

放西红柿，放一点生抽酱油。放糖，两勺或一勺。放盐，两勺。把西红柿炒至透明，变软。把鸡蛋倒入。