用APP打开
覆盆子酸乳酪慕斯(共4个)的做法

覆盆子酸乳酪慕斯(共4个)

530人浏览 25人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 佳佳n
佳佳n

用料

覆盆子酸乳酪慕斯(共4个)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁冷水软化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取个盆倒入树莓果溶

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加原味糖浆

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取一碗倒入淡奶油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发至干性

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁加热水搅匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入到树莓糖浆里 搅匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油分两次加入

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具8分满

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子把边缘填好 冷冻

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化好的吉利丁 用热水烫化

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入原味酸奶 再倒入原味糖浆一起混合

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入酸奶糖浆里

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

匀的状态

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发淡奶油

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分两次加入

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀状态

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入上面冷冻的覆盆子部分 9分满

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一块巧克力日式海绵蛋糕 填平 冷冻

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喷砂

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完工

菜谱创建时间:2020-05-06 20:10:30
打开App收藏