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火锅涮肉😋秘制麻辣牛肉@猪肉的做法

火锅涮肉😋秘制麻辣牛肉@猪肉

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作者: 幽里幽果
幽里幽果
之前在外面吃火锅过吃了这个味基本差不多,但是太贵不过瘾,自己在家涮火锅必备,记录下,自用😎

用料

火锅涮肉😋秘制麻辣牛肉@猪肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉150克切片,猪肉150克切片,我是为了区分,分开腌制的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜,洋葱(家里没有葱花了,洋葱味道一样用),蒜切沫,花椒2克和麻椒2克微波炉高火加热2分钟捣碎(也可以锅中无油炒香效果一样)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有调料都做成两份,倒入猪肉和牛肉盆中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带一次性手套抓一分钟,腌制20分钟以上味道更佳

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘准备涮火锅😎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火锅绝配

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩,鲜,麻辣爽口,以后绝不会要成品牛羊肉卷了,朋友们都喜欢,做过两次了,很成功,烤着来吃应该也很赞

菜谱创建时间:2020-05-06 21:10:15
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