用APP打开
没有麻的鲜辣鸭血🤣的做法

没有麻的鲜辣鸭血🤣

235人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 西楼望月Joy
西楼望月Joy
最近天天一道菜谱,貌似今天是连续的第18道,尝试做些以前没做过的菜。鸭血上一篇是鸭血和内脂豆腐,今天琢磨了个新的。

用料

没有麻的鲜辣鸭血🤣的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭血豆腐切条焯水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炼油的香料全家福,有啥就弄啥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4勺油,下八角,花椒,大葱,香叶,中火炒,大葱有些焦黄下3根干辣椒,干辣椒变棕色立马关火。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤得到香料油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火,1勺香料油,下剁碎的郫县豆瓣酱,辣椒粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下酱油炒,酱油炒了更香,下蚝油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放水,水开下鸭血,咕噜咕噜小火煮20分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有葱,瞅着包饺子剩的韭菜挺顺眼,切碎了3根在里面,传图发现,有些韭菜没切碎还是连着的,做人不能太执着,出锅时候给挑掉😂

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤很鲜🤪其实咱这里吃辣马马虎虎,麻那是真不行,要命🧐

菜谱创建时间:2020-05-06 21:24:32
打开App收藏