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准备好手指饼干和圆形磨具5个🤝!

B料👉 蛋黄➕第一勺浓缩咖啡➕糖搅匀,然后小小火加热,要记住手持锅柄,离火加热!一边加热一边用打蛋器搅拌,温了,搅打到略稠,倒出,蛋黄糊放入冰箱冷却备用🤝!

多美鲜奶油奶酪剥出备用!

先将奶油奶酪打散打稀,再加入淡奶油继续打发打匀!完全打匀融合!

➕入蛋黄糊,继续搅匀,打出纹路即可!形成芝士糊备用!

将10克咖啡液➕一勺coco biscuit (朗姆酒也行)混合搅匀,形成D料液🤝

将圆形手指饼干放入磨具底端!将D料液均匀的刷在底层饼干上!

铺一层薄芝士糊,在芝士糊上筛一层可可粉,可可粉上交叉平放入长方形手指饼干,以上流程重复一次🤝

最后一层芝士糊抹平🤝!放入冰箱冷藏4个小时以上即可!

十个小时后,拿出,脱膜,筛上可可粉,插入一个奥利奥饼干即可食用😋!

养眼又养心,口感美妙🧚♀️

再配上一杯自制焦糖玛奇朵,美美的品味,仙女下午茶就开始了呀🧚♀️
哇哦
哇哦!














