16cm铸铁锅放进烤箱,一起预热200度。锅一定一起预热哦。
牛奶鸡蛋面粉白砂糖,用打蛋器混合均匀,多打一会,口感会更加好。糖不要多,一点点,突出蛋奶的味道就可以,因为是咸口味的。鸡蛋3个就够,但是我喜欢蛋的香味,放了3个
达到200度以后,往烤盘扔进一小块有盐黄油
黄油完全化了,就把蛋奶液倒进去,200度,20分钟左右。烤箱脾气不同,还需灵活掌握
等待松饼的20分钟,开始准备蔬菜和肉。芦笋,西兰花,蘑菇一类都是好搭配。今天剩了几根芦笋,平底锅涂一层橄榄油,放进芦笋撒一点盐,一直小火煎着。等芦笋长了岁月的皱纹就熟了,拧一点黑胡椒。具体参考:http://www.xiachufang.com/recipe/104551134/
同一口锅,不需要油,煎培根到里面有一点点焦。
这个时间的松饼,在自恋的膨胀
再膨胀,再膨胀。。。
自恋够了可以出来了,蔬菜肉类摆好,这时候的松饼也谦虚了,回落了。吃饭啦。这一份足够一个人一顿饭。