备齐所有的材料。
南瓜和蘑菇部分切片。
铸铁小锅放入一小块黄油,融化。
将南瓜片和蘑菇片放入,煎至两面微黄。
南瓜片和蘑菇片,煎好备用。
其余切丁
用锅中剩余黄油继续炒南瓜粒和蘑菇粒。
将酸奶,面粉,鸡蛋,迷迭香碎混合均匀。
混合到这种面糊状即可。
将面糊倒进炒好南瓜碎和蘑菇碎的铸铁小锅中。加一点盐和黑胡椒混合均匀。
把煎好的南瓜片,口蘑片和迷迭香放在面糊顶部。
烤箱预热,200度,上下火,中层,15分钟。
切下一块搭上颜色漂亮的奶酪球水蜜桃酸奶沙拉。
上面可以浇上一点喜欢的沙拉酱,这里来了一点蜂蜜芥末酱。开吃啦!