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百吃不厌的柠檬鸡脚
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作者：
Jelly厨房
用料
百吃不厌的柠檬鸡脚的做法步骤
步骤 1
鸡脚洗干净，切掉指甲，然后切两半，放姜片和没过鸡脚的清水
步骤 2
开火煮沸，好多浮沫
步骤 3
把浮沫倒掉，整盆鸡脚放在台盆里开冷水冲洗
步骤 4
重新加清水和1小勺盐，再次煮沸5分钟（要保证鸡脚煮熟）
步骤 5
用汤勺捞走浮沫
步骤 6
关火，沥干水分，晾凉
步骤 7
柠檬切片（尽量切薄）
步骤 8
蒜和姜切末，香菜切段
步骤 9
把切好的姜蒜辣椒香菜柠檬片放入盆中，加入生抽，老抽，陈醋，盐，糖，柠檬汁
步骤 10
加入鸡脚，拌匀，盖好，建议第二天再吃，中途可以翻拌几次，隔夜更入味
步骤 11
越啃越上瘾，根本停不下来！
百吃不厌的柠檬鸡脚的小贴士
1.喜欢吃辣的可以多放点辣椒，我家都不吃，最后放了一些点缀而已。 2.喜欢酸的，最后再挤半个柠檬汁，味道更赞！
菜谱创建时间：2020-05-07 15:44:48
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