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生酮低碳水无麸质焙煎芝麻酱
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作者：
请叫我大C
用料
生酮低碳水无麸质焙煎芝麻酱的做法步骤
步骤 1
白芝麻无油，铸铁锅炒到香味出来，颜色微微变黄，关火
步骤 2
这个状态
步骤 3
¼tsp 海盐
步骤 4
1tsp 赤藓糖醇
步骤 5
60ml 生苹果醋
步骤 6
就是这个量
步骤 7
一样的，60ml淡奶油
步骤 8
1 tsp 芥子酱
步骤 9
60ml 饮用水，不要用生水！！！！
步骤 10
3个蛋黄，小火加热，不停搅拌，温度计测试，达到45℃马上关火，最高不超过55℃哈，不然就变成了蛋花汤。。。
步骤 11
打完收工
步骤 12
满满一瓶，假装是正品
步骤 13
左边是正品，右边山寨的，颜色浅是因为没有加酱油！所以无麸质低碳水，生酮党们可以安心吃沙拉了
生酮低碳水无麸质焙煎芝麻酱的小贴士
赤藓糖醇安个人喜好，我这个量不是特别甜的，微微甜。也不是特别咸，想要咸一点可以酌情加一点盐
菜谱创建时间：2020-05-08 10:50:54
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