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外酥里嫩的香煎豆腐
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作者：
太阳花的小厨房
用料
外酥里嫩的香煎豆腐的做法步骤
步骤 1
把豆腐一分为二再切小切薄
步骤 2
打个鸡蛋放盐搅拌均匀
步骤 3
把豆腐倒入鸡蛋液里使其沾上更多蛋液
步骤 4
锅热下油把豆腐一块块放入小火慢煎 期间记得翻转以防煎糊
步骤 5
大约煎两分钟左右看到豆腐变金黄色就可以起锅了，豆腐外边香里边嫩滑，刚上桌小家伙就来偷吃了😊
外酥里嫩的香煎豆腐的小贴士
豆腐要买嫩的那种，煎出来才会嫩滑 煎的时间要控制好，煎太久外边容易糊
菜谱创建时间：2020-05-08 15:19:16
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