鸡蛋碗中打散,建议多搅打一会,有纹路最好。
香蕉切片用叉子压成香蕉泥,加入一勺奶粉拌匀,
香蕉和鸡蛋搅拌均匀,面粉慢慢加入,糊糊变成酸奶装就可以了,面粉一定不要全部倒入,多观察。
放入平底锅,不用加油,小火小火小火煎至两面凝固变色就好了。
1.尽量选用熟透的,甜一些的香蕉味道更好。 2.大宝宝可以加一点糖或者浇上一点蜂蜜、酸奶,口感棒棒哒! 3.因为香蕉大小不一,面粉吸水性也不同,所以不要严格安装克数来,自己要多观察,慢慢加入面粉,边加边搅。