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椰蓉土司面包的做法

椰蓉土司面包

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作者: 芬芳厨房
芬芳厨房
先将面粉,糖和酵母拌匀,放入鸡蛋搅拌,最后慢慢放入牛奶和面好后,放入15克油继续揉面到出膜状态即可进行第一次发酵到2倍大;发酵好后排气整形放入椰蓉折起来,擀成长方形后编成辫子后放到模具进行第二发酵到2倍大即可拿出来刷上全蛋液,烤箱预热154度后放入烤箱中下层烤大约35分钟左右。

用料

椰蓉土司面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和好的面团发酵到2倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气擀成长方形后铺上椰蓉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

折好后编成辫子形状放入模具中进行第二次发酵

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

已经第二次发酵好的面包

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷好全蛋液后的面包

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后土司很好的面包

椰蓉土司面包的小贴士

每家烤箱不一样, 请注意及时调整。

菜谱创建时间:2020-05-09 03:12:30
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