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排骨焖饭
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作者：
食物皆有味
用料
排骨焖饭的做法步骤
步骤 1
胡萝卜、香菇分别切丁
步骤 2
排骨冷水下锅➕料酒、姜片焯水沥干
步骤 3
➕姜丝、生抽1勺、料酒1勺腌制半小时
步骤 4
油锅小火把排骨煎至两面金黄➕葱姜蒜、生抽、老抽、冰糖炒上色
步骤 5
➕胡萝卜、香菇、蚝油、盐、腌排骨的汁翻炒片刻
步骤 6
倒入已经准备好煮饭的米中拌匀，按正常煮饭键至跳闸
步骤 7
焖5分钟打开拌匀即可
步骤 8
配青菜、荷包蛋
排骨焖饭的小贴士
排骨不熟烂再按一次煮饭键 此为3人份量
菜谱创建时间：2020-05-09 08:53:03
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