2盐,2斤花生米,香叶,八角,桂皮,花椒,干辣椒适量
香料2份(一份煮,一份炒)
煮10分钟,放一份香料到水中
花生米煮10分钟后捞出控干,锅里放盐和一份香料,全程小火翻炒
过筛去盐捡出香料
晾凉吃咸、香、酥、脆
盐和香料可以反复使用至到变黑