面团擀开,放入适量的豌豆(豌豆用水清洗后沥干水份)。打湿的豌豆放在面坯上不容易跑掉😊。 面坯周边用手涂抹清水,收口时比较容易粘在一起。 🍎🍎🍎煮熟的豌豆更容易操作。
卷起来发酵到两倍大。
用蒸锅蒸,上汽后25~30分钟。中小火。 蒸熟后切开。
大枣、葡萄干、红蜜豆,卷起来的懒龙。
蒸熟后,切开,不错😊。
我是发面蒸馒头时,取一块面团做出来的。多余的面团蒸馒头花卷即可。