No.71花式曲奇

黄油室温软化 或者直接从冰箱冷藏拿出烤箱调到20度预热5分钟 关闭电源 直接放入烤箱软化一会，软化好的程度就是用手指轻轻按压下去会凹陷 或者用刮板按压会呈现如图⬆️这样（这步很重要 软化的不好直接影响之后裱花的步骤）

然后加入糖粉

用刮刀翻拌均匀至无干粉

用电动打蛋器打至黄油颜色发白

先倒入一半的淡奶油 用打蛋器搅打均匀

再倒入剩下的奶油 用打蛋器搅打至乳化

搅打好用刮刀翻拌均匀 翻拌后的状态就是如图⬆️这样

然后筛入低筋面粉 、玉米淀粉

翻拌均匀

装入裱花袋中（裱花嘴随自己喜好选择 ，我用的是八齿裱花嘴）

当然图案也自己随意挤啦 还可以挤圣诞树🎄

烤箱预热160度上下火5分钟，放入烤箱160度上下火烤20分钟

其实面团好了之后我分了一半出来做了抹茶口味的 ，抹茶口味的只需要加2g抹茶粉翻拌均匀装入裱花袋就可以了 还可以做可可口味的噢～

这是圣诞树图案

烤好啦～

😄

非常酥脆～

💜

女儿吃的很开心～

🙃