原味（巧克力、抹茶）麻薯

有点偷懒，把水和油放在一起称量了。看起来还美美的。

直接把麻薯粉放在硅胶垫上，把水和油倒入粉中，揉匀。

加入鸡蛋液，揉匀。揉的过程中会明显感觉有发酵面团排气的感觉，从散粉揉到有韧性。qq的那种韧性。

原味麻薯揉好面团后加黑芝麻，会增加吃起来的口感和风味。

黑芝麻和麻薯面团揉匀。

揉完的面团均分为10个，大概23-25克左右一个。预热烤箱上下火170度。

烤制30-35分钟，我烤了32分钟。上述是原味麻薯。

巧克力麻薯，我用的原料。

没有巧克力豆，用的歌帝梵巧克力块。

巧克力块切碎备用。

粉，水，油混合，再加入蛋液揉匀。

揉的有韧性后，加入巧克力碎。揉到qq的感觉

揉好的面团，均分10份，预热烤箱，上下火170度。揉圆麻薯球，放在烤盘上，烤箱烤制32分钟左右。上述为巧克力麻薯

麻薯粉和抹茶粉混合。

油，水放入粉中混匀。

再加入鸡蛋液，揉面团，揉到很有韧性。

均分10份，揉圆，预热烤箱上下火170度。

烤制32分钟左右。以上为抹茶麻薯

完美的麻薯球。

颜值口感都很高。