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10寸方形戚风蛋糕
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作者:
Lizzy的厨房笔记
此方适用于25×25×8方形模具,烤出来正好满模。 150℃ 65分钟 配图来自网络
用料
【戚风蛋糕】
鸡蛋
10个(60g左右一个)
细砂糖
160克(100g用于打发蛋白,60g加入蛋黄糊)
牛奶
100g
玉米油
100g
低粉
180g
柠檬汁
数滴
10寸方形戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
操作步骤参考其他戚风蛋糕做法,此菜谱只提供配方。 操作要点见此链接 http://www.xiachufang.com/recipe/103734894/
菜谱创建时间:2020-05-10 15:42:16
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