红丝绒蛋糕

红丝绒蛋糕材料烤一个28*28金盘蛋糕片。

蛋糕片按边长平均横切纵切各三份，得到九块小蛋糕，盒子蛋糕用八块儿，余一块搓成蛋糕屑撒表面装饰用。

淡奶油加糖打发至出现纹路，奶油奶酪软化打顺滑，两者混合均匀备用。

盒子里放一片蛋糕，挤一层奶酪霜，再放一片蛋糕挤一层奶酪霜，抹平整后上面撒一些红丝绒蛋糕碎。

完成。