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茶叶蛋
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作者:
PatriciaGao
家乡的街边小吃,我小时候的最爱之一😋
用料
鸡蛋
15个
卤包
1小包
八角
2个
香叶
2片
糖
1小勺
盐
1小勺
生抽/酱油
一大勺
水
适量,满过鸡蛋就好
干小辣椒
2个
正山小种(可以其他红茶或者茶包代替)
半小包
茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
放入全部材料,大火煮水开后,转中火大概10分钟后,轻轻地敲裂鸡蛋壳,转小火慢煮一个半小时以上,让鸡蛋入味!
菜谱创建时间:2020-05-10 17:21:51
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