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香麻可口的【脆皮椒麻鸡】&椒麻汁的做法！
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作者：
你的臭西瓜
用料
香麻可口的【脆皮椒麻鸡】&椒麻汁的做法！的做法步骤
步骤 1
🉐️准备食材： 大鸡腿2个，小葱、姜丝 腌制：食用油1勺、盐、五香粉适量
步骤 2
椒麻汁做法：香醋2勺、生抽2勺、花椒油、芝麻油各半勺～1勺、剁椒酱1勺、蒜末、香菜碎，白糖1勺，搅拌均匀。
步骤 3
🐔大鸡腿剔骨，加入食用油，盐、五香粉，以及姜丝、葱段，抓匀腌制15分钟。
步骤 4
🐔鸡块裹上淀粉，
步骤 5
油热后，放入油锅炸，
步骤 6
中火慢炸，炸制金黄后， 夹出晾凉以后再复炸一次。
步骤 7
🐔夹出沥油，
步骤 8
切成鸡块。
步骤 9
🐔淋上椒麻汁就OK啦！
步骤 10
无敌好吃～
步骤 11
yeah！
香麻可口的【脆皮椒麻鸡】&椒麻汁的做法！的小贴士
⚠️如果你是个小懒货的话…………那你就煮个鸡胸肉，用这个椒麻汁做个凉拌椒麻鸡丝就可以了啊～（这个汁特好吃的呦）
菜谱创建时间：2020-05-10 18:14:45
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