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【凉拌】简易凉拌茄子🍆
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作者：
海底沙的彼岸花
用料
【凉拌】简易凉拌茄子🍆的做法步骤
步骤 1
茄子🍆切小条，盆里水没过茄子，加适量的醋、盐，浸泡10分钟（防止茄子氧化）
步骤 2
电饭锅里放水烧开，放入茄子🍆，蒸20分钟取出。加酱油2-3勺、醋2勺、鱼露（没有可不放）少量、白糖少量、麻油少量、蒜米适量凉拌，最后洒上葱花，完成！
菜谱创建时间：2020-05-10 21:01:23
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