用APP打开
白灼虾/蟹蘸料
953人浏览
18人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
Isgettingbetter
用料
虾/蟹
若干
味事达味极鲜/生抽
2调羹
恒顺6°米醋
1调羹
清水
1调羹
柠檬
1~2片
蒜头/最好是紫皮独蒜
1瓣(中小个即可)
小米椒
1个
白灼虾/蟹蘸料的做法步骤
步骤 1
虾/蟹白灼或者蒸熟
步骤 2
蒜头、小米辣切碎成沫,和其它配料混合均匀即可。
白灼虾/蟹蘸料的小贴士
个人最喜欢味事达味极鲜和恒顺6°米醋按这个比例调配,加入柠檬片后的香味可以锦上添花。如果采用普通生抽,可添加少许鸡精和糖提升鲜味。
菜谱创建时间:2020-05-10 23:36:37
打开App收藏
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
评分 8.0
9 人做过
酸辣咸甜的醋溜白菜🥬
评分 7.8
1019 人做过
肉末炒豆泡(下饭菜)
评分 7.0
131 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
番茄腐竹牛肉煲
评分 8.0
28 人做过
芝士盐面包
评分 8.6
107 人做过
今天这个鹌鹑蛋红烧肉 简直不要太下饭了
评分 8.1
86 人做过
作者的其他菜谱
🌶稀辣椒酱(沙县商业版)
腊鱼和腊肉的腌制
麻辣酱汁花甲
干锅花菜
评分 7.9
613 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.3
76 人做过
红烧土豆片
评分 8.0
99 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
754 人做过
新疆核桃卷|都给我去做‼️好吃绝了
评分 8.4
14 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
评分 8.0
6 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.1
222 人做过
燕麦饼干,无黄油配方无需打发,保证各个酥掉渣,不干不噎不变硬
评分 8.0
265 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1489 人做过